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我想开个米线店大概需要多少钱，小店 加盟开米线店以60平方为例。大概需要准备10-20万元左右。具体费用如下： 1、加盟费 加盟一个品牌需要向品牌的总部缴纳品牌的加盟费、品牌管...
加盟开米线店以60平方为例。大概需要准备10-20万元左右。具体费用如下：
1、加盟费
加盟一个品牌需要向品牌的总部缴纳品牌的加盟费、品牌管理费、品牌保证金，加盟米线品牌需要1-10万之间不等，因为各个米线的品牌不同，相关的费用也不同。
2、店铺租金
加盟米线店的各项开销当中，店铺的租金是一项比较高的支出，需要把店铺的位置确定下来之后才能够知道该店铺的租金是多少，店铺的租金是按照店铺所在的位置所决定，不同的地区店铺的租金相差较大，要进行合理的分析对比，减少成本费用。
3、装修费用
加盟开店的时候，选择好店铺的位置总部会提供相关的装修方案，根据装修方案来计算其装修的价格，选择性价比较高的装修材料，可以节省较多的装修成本。
4、设备以及材料费
米线店所需要的设备以及原材料是必不可少，所选用的设备以及所投入的材料，要保证其质量，不然会影响到整个店铺的运营，要按照标准来进行采购。
5、人工成本
开店运营还需要有足够的人员来帮助店铺，所以招聘员工也是一项开支，员工的工资按照国家的标准薪资来规定。
6、流动资金
开一家店铺需要准备一些备用资金，因为店铺在营业的过程当中可能会出现各种各样的情况，为了能够保证店铺的正常运营需要准备一些资金进行备用。
开米线店注意要点
1、味道很重要。如果没有秘方，不要随便轻易自己开店。市场竞争很激烈，很多项目都是靠秘方来吸引顾客，所以要是想靠自己手艺来开店是很难，也很容易导致自己米线店亏钱。
2、不要太相信自己的眼睛。有时候一个看起来不错的生意可能在淡季暴跌，开店之前也要做好亏损的准备，并且在淡季的时候想办法来刺激消费。
3、不要贷款开店。本身创业是个很高风险的项目，如果为了开店去贷款。不光是面临很大压力，而且也会容易导致自己亏损。因为本身精神压力会比较大，可能很多细节都没有做好，而这也就会当自己失败率会更高。
4、开店选址很重要。有了好主意应该签一份长期租房合同。如果有条件可以把整个店面给买下来，每年不断上涨的租金会让自己利润越来越低。
楼下店面噪音可以向工商部门或者是公安机关进行投诉处理的。
若是协商不成的话只能向法院起诉，因为侵犯了相邻权。同时去工商部门去举报，检查看他们的营业是不是合法，是不是取得相关证件和审批手续。
另外，物业公司应该在门面的实际运营过程中，规范好小区的管理，特别是规范管理停车和噪音等方面，应该设置时间段，在影响业主休息和出行的时段，对噪音大、易构成交通拥堵的大货车实施禁行，从而使得门面的经营不影响到小区住宅业主的正常生活。
过桥米线的危害
过桥米线的危害，现实生活中很多人都非常喜欢吃过桥米线，但是这种食物却存在着一定的危害，而很多人却不太明白过桥米线的危害有哪些，那么下面我们就一起来看看答案吧！
过桥米线的危害1
过桥米线在我们的生活中是一种常见的食物，它主要是有米粉经过烘干做成的。然而，这种食物可以给我们提供充足的营养物质，也对我们的身体有很大的伤害，因为过桥米线里面含有较多的添加剂，这些东西对我们的身体机能有很大的伤害，如果食用太多的过桥米线，将导致我们的身体出现异常。
在生活中很多朋友都很喜欢吃过桥米线，因为过桥米线下的佐料可以让米线的味道变的更香，而且对于我们这些上班族来说，吃过桥米线可以有效的节省我们的吃饭时间，有利于我们的休息。
米线由于价格实惠，味道鲜美，成为众多消费者喜爱的一种小吃，然而走访米线市场发现，部分商家经营的米线质量不容乐观，其营养和卫生也受到人们的质疑。据一位经营了两年米线店的老板爆料称，市面上颇为流行的过桥米线由汤、荤素配料和米线3部分组成。制作时通常用大瓷罐一个，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭或排骨等熬出的汤舀入罐内备用。接着再把生肉片、桂花肠、贡丸等荤配料放入，加热将生肉烫熟。然后再放入青菜、豆腐皮等素配料，最后加进米线煮熟后即可端上餐桌。
而目前一些商家经营的米线，却不是用鸡、鸭或排骨熬汤的。所谓的鸡汤米线里的高汤，并不是用鸡熬出来的，所谓的高汤是一种叫做“鸡骨汤粉”的添加剂兑水配制出来的。1公斤装的“鸡骨汤粉”可以勾兑出5公斤左右的高汤，再加上少许的“浓骨汤粉”，以及一两滴“一滴香”，这3种“原料”搭配就兑成了一锅香喷喷的米线高汤。
鸡汤和鸡不沾边，那米线又是从哪里来的呢?和汤料比起来，米线的.来路要好一些。米线是由批发市场的人直接送货上门的，一袋子30公斤，125元0.5公斤干米线能出两公斤湿米线，这样算下来也就5角钱左右一斤。
据业内知情人士介绍，真正的米线应该是米粉做的，要吃新鲜的才好，但是市面上很少有米线店是现做米线的。在一家专营添加剂的店铺里，笔者看到各种添加剂被整齐地摆放在货架上，店主指着货架上一个圆柱形的白色塑料罐说，这就是调汤用的“一滴香”，并同时告诉笔者，一瓶“一滴香”500克，价格是35元，通常一锅汤放一两滴就够用了。
笔者看到，在“一滴香”的外包装上标注的成分是：氨基酸、植物萃取油、香精。
笔者表示想开家米线店，但不知道如何调制米线汤。店主立刻拿出另外几种添加剂热情地介绍起来，“现在开米线店，你要是打算自己熬汤，不但成本高，而且费时费力，其实加些添加剂就行了。
过桥米线的危害2
过桥米线是一种营养丰富的食品，但是，其也是不能大量食用的，其有一定的危害，过量的食用，对身体健康不利。
过桥米线在我们的生活中是一种常见的食物，它主要是由米粉经过烘干做成的。适当的食用过桥米线，不仅能为人体补充能量，而且也能为人体提供营养，过桥米线是一种很好的食品。但是，大家不要长期食用过桥米线哦，毕竟其营养较为单一，大家应保持膳食均衡，这样，对于人体健康而言，才是最好的哦。
总而言之，虽然过桥米线美味可口，但大家也要注意控制食用的次数哦，其是不能过量食用的，过量食用可能会造成营养不良，所以，建议大家适当食用即可。
选址是个关键的步骤，对于米线这一块，客户群体主要是年轻人，并且有女性居多，男士较少的特点，既然女生居多，所以米线店的装修尽量弄好一点吧。那么你选址的时候就要多考虑下这个：
1、如果你想开在小区里，那么就尽量选择一些新小区吧，这种小区年轻人的比例会相对高很多（这种投入会少一些，风险低但是收益也低）。
2、如果你想开在街道上，那么就选一些人流量较大、情侣逛街、或者附近有女生多的大学企业之类的地方。
3、直接进那种有餐厅的大型超市、商场租个档口，人流量很大收益也是不错的。
其实餐饮最最重要的还是口感，我也考察过一些旮旯胡同的小店，虽然从选址的角度来看那些店真的不怎么样，但是有一个好的口感的确让他们的生意非常火爆，预祝你也能生意红火。
希望可以帮到你！
从川外走的话,就是在老成灌路坐310到川师成都学院门口,或者在成都理工大学广播影视学院门口下.再转933到新繁镇的唯一一个红绿灯口子那下车,然后再坐三轮车到新繁南街,就是口子上那家,里面有很多张杰的海报,张妈妈和张爸爸都在那,那还有一个小本子,好象全是他的歌迷留言...成都新都新繁2中对面从川外走的话,就是在老成灌路坐310到川师成都学院门口,或者在成都理工大学广播影视学院门口下.再转933到新繁镇的唯一一个红绿灯口子那下车,然后再坐三轮车到新繁南街,就是口子上那家 机场？我也不太清楚.但是你可以乘坐出租车啊！他家住在四川省成都市新都区新繁镇南门电工厂 他父母在小镇的原中医院对门，文化街（俗称：半边街）口子开了一家米线店，干牛肉米线， 问司机好了。
张杰家的米线店现在是他两个舅舅在照看，他妈原来去了上海，但是因为张杰和上腾解约，所以他妈才回来老家的。 张杰的舅舅，舅妈给人一种很傲慢的感觉，去他家米线店吃东西，可以经常看到他一个染了黄头发的女人，趾高气昂的在店子里走来走去，时不时用膀胱瞄几眼，摆出一副很了不起的样子，这就是他舅妈。 至于说吃米线不要钱，兴许就只有他妈在那的时候有这个可能，反正我没碰到过，他舅舅下米线的时候，手抖了又抖，特别是在放牛肉的时候，手指甲里面的黑东西都快抖到碗里了，都还没抖够。最后抖到碗里的也就两三片牛肉，米线没有醋，没有盐，有辣椒，自己放的，还是辣椒粉，米线很容易断，一小节一小节的，中间还有些没泡到，所以很硬。不太好吃。 张杰家生意很好.
根据你所说，其实还是有盈利空间的，但是盈利和付出不成正比，所以你现在要做的工作是以下几点：1.引流2.锁客3.增加复购4.增加食客忠诚度5.增加客单价；根据这几个问题，你可以在店铺外明显处张贴海报，海报内容是一些促销活动，或者每月回馈日活动，例如每月15号加0.1-1元可以获得其他菜品。第二份半价或者打折，赠餐等
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